DEAR:
來這裡已經超過三周了,
所有的工作都已經進入制式化了,
每天固定的時間固定做什麼...
現在除了每天給自己訂下至做稻草圈數的目標外,
只剩晚餐可以期待了XD
今天晚上本來要做蘿蔔糕的,但是因為歐霸醬快六點才買大根回來
我第一次做又打算用蒸的,感覺上會來不及
所以我們還是決定明天在挑戰好了XD
但是今天晚上也有驚喜啊~
歐吉醬做了印度烤餅來配我們的咖哩飯
好吃啊~~不過有點費工
在米粉裡加入ぐるてん(小麥蛋白、麩質?!)加水
揉成麵團要放上半天然後搓成圓
再用機器壓扁成扁條狀,
放在烤盤上烤脆
然後沾我們的晚餐咖哩飯一起吃
但是我對於ぐるてん到底時啥還是搞不清楚
知識+說是麵筋,又說是麵粉加水後產生的物質
所以歐吉醬是在米粉裡面加高筋麵粉嗎???
還是有ぐるてん這玩意可以直接加??
搞不懂啊~~~~~明天在問問看歐吉醬好了=..=
題外話:
我在台灣是完全不吃咖哩的,
我超討厭濃厚的香料味
但是在岡山WWOOF時開始接觸吃咖哩
發現這玩意其實很好吃耶
但是如果紅蘿蔔可以少一點就好了XD
還有吃飯的時候,歐吉醬看到KATTUN的廣告
突然問我台灣人喜歡J-POP嗎?
我說喜歡啊~
他就接著問我那最有人氣的是誰?
X的,我居然想不出來...好一段時間都在聽韓文歌
居然不知到現在當紅的日本偶像是誰囧
只好把傑尼斯和AKB48落出來,
但我還真不確定他們在台灣紅嗎?XD
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