
DEAR:
某天上班等紅燈時,看見路旁有間新開的店
趁著周末放假就來嘗鮮
11點左右抵達店裡
客人不算太多,大約8~10人
但是餐點製作需要30分鐘
因為不趕時間,所以依舊選擇用餐
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DEAR:
上週在 我是過嶺人 粉絲專頁看到 心食代 Foodie Generation 餐車
這家我看過好幾次了,但是我一直沒有買,
因為之前有買過一家號稱超大份量的炸雞餐車
但是排隊可以排到天荒地老(有預約),
每次預約還要搞秒殺的飢餓行銷
買過二次後我就再也不想買了,
味道也沒有多好吃,還要買得很心累
搞得我對於炸雞炒飯留下了陰影......
但是我實在不知道過嶺還有什麼好吃的
所以再次看到心食代PO文後
就決定給他一次機會XD
透過LINE先預訂很方便,
取餐當天,因為剛好比較早下班
所以提早10分鐘到了無法提前取餐
在旁邊觀察了一下
老闆是兩個年輕男生,很有禮貌
取餐的速度不算慢,就算是現場點餐
大約10~15分鐘就能取餐。
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DEAR:
每次看到有人推薦適合一個人去的店
我大概至少會收到3-4位好友的分享推薦讓我去試試
怎樣?只要想到一個人就會想到我逆?(甩瀏海)
來吧,不負眾望的我去了中壢新開不久的燒肉MINI
這家標榜著「一個人也能開心吃燒肉」的服務理念,
提供個人式套餐。無論來賓人數多寡,都可以輕鬆自在地入店消費。
但是...我第一次打電話訂位的時候
店員聽到我是一個人用餐,ㄜ......了我好長一聲
害我瞬間心涼...感覺上並不歡迎個人訂位
但是服務生還是很客氣地告知所有座位都被一對對的客人預約滿了
對!他還強調一對一對.....
掛了電話我莫名的覺得生氣氣
明明可以告訴我客滿了就好了
不需要ㄜ........我,可惡
晚上和朋友講電話的時候還抱怨這件事
然後掛了電話,朋友突然又傳訊來說想吃燒肉了
想一想,可惡,我還是要去一次燒肉MINI
看看它現場到底有沒有讓一個人去用餐!
然後我們就預約周一的晚上去用餐
不知道是因為2人同行還是剛好周一沒客滿
反正訂位非常順利。
燒肉MINI位於中壢藝術館對面
風太燒烤的樓上
他的招牌是我很喜歡的風格
上了二樓我前面一位客人也是單人用餐
服務生非常客氣地為他帶位
這讓我覺得我應該誤會接訂位的服務生
他應該不是故意ㄜ.....我的XD
然後雖然我們是兩位用餐但是是坐四人位
明明別桌都是並排坐,一人用一爐
但我和朋友是選擇面對面坐共用一個烤爐
建議大家可以的話,還是分開用烤爐比較好
因為我們後來發現他的爐子溫度很不均
靠近我這邊的位置,肉完全烤不熟
感覺那溫度...只有退冰的功能吧XD
但是靠朋友那側就明顯正常很多
所以變成我們只能一人使用1/4的烤爐
烤起肉來變得很慢,但也還是能順利烤完所有的肉啦
全程服務生都很溫柔客氣的為我們介紹
還提醒我們打卡送牛排,會員禮可以送肉肉
點餐是用手機掃QR碼點餐
但是不知道為什麼朋友哀鳳不能點餐
哈哈,終於輪到我出頭天了
誰讓朋友老是嘲笑我的三星手機XD
我點了一個板腱牛套餐(肉有加價增加份量)
套餐一上桌我就有驚豔到
除了三大塊肉肉外
還有白飯、沙拉、味噌湯、茶碗蒸
調味的部分有烤肉沾醬、蒜味奶油、椒鹽洋蔥、泡菜、孜然椒鹽(?)
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